Para los atrevidos, los que quieren probar cosas nuevas y, sobre todo, café de especialidad premium, te presentamos nuestra nueva joya de la corona.
El Colombia Calala, macerado mediante Culturing, un método de fermentación que utiliza un cultivo iniciador rico en microorganismo, en este caso a partir de frutas y plantas, concretamente en piña, naranja y otras frutas tropicales.
Sus toques a naranja, caramelo, frutas tropicales, piña y sirope son evidentes y resultado del anterior proceso. Su acidez vinosa hará que todos tus sentidos se activen y te permitirá disfrutar de este café Calala como pocas veces lo has hecho. Cuerpo cremoso, como su diseño. Y su postgusto persistente hará que no puedas sacártelo de la cabeza.
¡¡¡Te estás demorando demasiado en añadir este café al carrito, y en tu día a día!!!
Varietal: Caturra
Altitud: 1.750 metros
Proceso: Culturing
Finca: La Riviera Calala
Puntos: 87
Cafeína: 99,19 mg/dl
Bolsa de 250g.